Prezados Senhores, bom dia.<br><br>Temos um cliente em MG que adquire Mussarela em peça de até 6 k , fatia e distribui em embalagens de até 1 k, para revenda.<br>No processo de fatiar tem perdas, os retalhos que não aproveitados pela empresa.<br>Como podemos documentar essa perda, posso emitir uma NF de baixa, qual procedimento? Base legal no RICMS/MG.<br>